人任せ鹿児島の旅(ジンギスカン鍋!?編)
先日の鹿児島の旅では、なぜか宮崎県に行きました。
今回ご紹介する高千穂牧場が宮崎県都城市にあるからです…しかもちょうど県境のところにあって、看板もないためいつのまにか宮崎県に入っていた!というぐらい気づかないという…!
…そもそも県外の牧場に何をしに行ったの?
今日はそんなところをご紹介します。
1.元々したかったことは…!
霧島神宮周辺でお昼を食べようとしたら、ちょうどお昼の時間にかぶっていたため、レストランは3、40分待ち…ちょっとそれは待てないなぁ。
そこで今回の旅の幹事さんが「高千穂牧場に行こう!」と言ったので、高千穂牧場へ。
しかし誰も高千穂牧場が宮崎県だと分かっていなかったという…私だけ気づいていたようです。
牧場ですが、どうぶつとの触れ合いはさておきまずはお昼!ということで、すぐにレストランへ。
レストランはバーベキューもできるところだということで、バーベキューとジンギスカンを。
ん、メニューにはジンギスカン「鍋」って書いてあるけど、ジンギスカンとは何が違うのだ…?
注文後、お肉などが到着。
ジンギスカン鍋はコンロの上にジンギスカン用鍋が置かれました。
…見た目、北海道で食べるジンギスカンと変わらないけど。
すでに鍋には野菜等が置かれており、肉が焼けるスペースは1枚分ぐらい…ジンギスカンってこんな風に調理するんでしたっけ。
ちょうど私の前に鍋が置かれたので、じゅうじゅう野菜や肉を焼きながら面倒を見ました。
よく鍋のはじの方を見てみると、スープっぽいものが。
…これが鍋?
分かりづらかったですが、これがジンギスカン鍋ということか。
ジンギスカン鍋は思ったよりも食べやすい感じ。
これならありかも…ラムもクセがなく食べやすかったしね。
…他の焼肉も美味しかったですよ!
2.牧場なのでならではな動物が…!
牧場なので、牛さんやヤギ、ヒツジなどがおりますよ。
食後に散策してきました。
牛さんは一か所に集中し、草を食んだり、ぼーっとしたり。
あそこまで集中しているのもどうかと思いますが、かなりの集中具合でしたな。
ヤギやヒツジさんは牛とは別のところで、間近に触れ合えました。
草を持ってヒツジさんにエサをやろうとしても、専用のエサでないと見向きもしないヒツジさん。
なんと、ちゃんと食べ分けているのか…!
ヒツジさんは毛を刈る前のフサフサ感で触り心地良かったなぁ。
まさか宮崎県に行ってジンギスカン鍋を食べることになるとは…!
うちの相方は「宮崎県に初めて来れた!」と大喜びでしたが…!